Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist der im Impressum genannte Betreiber (AMB Gastro GmbH, Schaperstraße 12, 10719 Berlin — vor Livegang zu verifizieren).

2. Bestelldaten

Zur Abwicklung deiner Bestellung verarbeiten wir Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer und — bei Lieferung — deine Lieferadresse (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Diese Daten werden ausschließlich zur Bestellabwicklung, Kommunikation und gesetzlichen Aufbewahrungspflichten genutzt.

3. Zahlungsabwicklung

Die Zahlung erfolgt über Stripe (Stripe Payments Europe, Ltd.). Wir speichern keine Karten- oder Kontodaten — diese werden direkt und ausschließlich von Stripe verarbeitet. Es gilt die Datenschutzerklärung von Stripe.

4. Cookies & lokale Speicherung

Wir verwenden ausschließlich technisch notwendige Speicherung: dein Warenkorb und deine Standortwahl werden lokal in deinem Browser (localStorage) gespeichert, damit deine Bestellung beim Neuladen erhalten bleibt. Es findet kein Tracking und keine Analyse ohne deine Einwilligung statt. Einwilligungspflichtige Dienste (z. B. Analytics) werden erst nach deiner Zustimmung geladen.

5. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch (Art. 15–21 DSGVO) sowie das Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde. Wende dich dazu an die im Impressum genannte Adresse.

Hinweis: Diese Erklärung ist eine solide Arbeitsgrundlage und muss vor dem Livegang rechtlich final geprüft und mit den tatsächlich eingesetzten Diensten (E-Mail-Versand, Analytics, Karten) abgeglichen werden.